Этот фарш - нечто !!! Вкуснейший !!! вообще без добавок - только МЯСО !!! Сварила я тут из него супчик, а получился СУПЕЦ !!! Тааакой наваристый !!! Я аж обалдела, корка навара была как от куска мяса и мослов !!! На этом фарше можно и щи и борщ запросто варить ))) Не говоря уже о тефтелях, мои домашние как на праздник просят что то готовить из этого фарша )))