Каперсы люблю. 1-й раз пробовала их самостоятельно собранными в Крыму и засоленными, не очень впечатлило (очень уж утомительно их собирать! и скорее всего рецепт не знали). Эти очень понравились, в меру соленые, подходят и для солянки и для салатов и просто так для закуски.