Соусы с iHerb 1. Органический кетчуп Annie's Naturalshttp://ru.iherb.com/Annie-s-Naturals-Organic-Ketchup-24-oz-680-g/31678Этот кетчуп - просто пальчики оближешь!
Настоящий вкус детства - был тогда такой вкуснейший болгарский кетчуп, помните? Кажется, он исчез вместе с Союзом. С тех пор я пробовала много разных кетчупов, но никак не могла найти такой же вкусный. И вот теперь нашла!
Уксус в нем практически не ощущается, гвоздика чувствуется, но очень в меру (я не люблю, когда ее много, тут в самый раз). К тому же, кетчуп натуральный, в нем нет никаких искусственных красителей, консервантов и т.д. Более того, все ингредиенты органические.
В магазинах я теперь кетчуп не покупаю. Только этот.
2. Дрессинг Артишок-пармезан этой же фирмыhttp://ru.iherb.com/Annie-s-Naturals-Natural-Artichoke-Parmesan-Dressing-8-fl-oz-236-ml/31699Это самая вкусная заправка для салата, которую я когда-либо пробовала!
В составе растительное масло (соевое, рапсовое и/или подсолнечное), артишоки, сыр пармезан, яблочный уксус, морская соль, лимонный сок, чеснок, яйцо, горчичный порошок, петрушка.
Дрессинг довольно жидкий, темно-белого цвета (если можно так сказать).
Вкус оригинальный, немного остренький....
И самый обыкновенный овощной салат становится с ним просто невероятно вкусным! Я не любитель нарезать салаты, но ради этого соуса стала делать это дважды в день, и бутылка улетела у нас за несколько дней.
Сразу же заказала еще две и буду покупать постоянно!
3. Дрессинг "Лимон и шнитт-лук"http://ru.iherb.com/Annie-s-Naturals-Lemon-Chive-Dressing-8-fl-oz-236-ml/31698Замечательный дрессинг, которым можно заправлять салаты для придания кислинки, однако лучше всего, на мой взгляд, он подходит к рыбе.
Лимончик чувствуется отчетливо, а также травы. Я пробовала и запекать с ним рыбу - не то. Лучше поливать готовую.
4. Соус Сальса из физалиса:http://ru.iherb.com/Frontera-Gourmet-Mexican-Salsa-Medium-Tomatillo-16-oz-454g/32957Соус довольно острый (он с перцем чили). Моему мужу очень понравился, мне нет - я не очень люблю физалис. В общем, на любителя - остренького и необычного.
5. Соус Терияки от Kikkomanhttp://ru.iherb.com/Kikkoman-Teriyaki-Sauce-Original-20-5-oz-581-g/33449Очень интересный продукт. Кунжута в нем, кстати, гораздо больше, чем на картинке.
На вкус - кисло-сладкий, пряный; густой.
Мы маринуем в нем мясо перед запеканием. Мясо получается вкусным и очень нежным.
Также используем его в качестве соуса к готовому мясу, но тут важно не переборщить - он очень густой и насыщенный, нужно всего капельку.
6. Песто от Candoni Fine Natural Foodshttp://ru.iherb.com/Candoni-Fine-Natural-Foods-Original-Pesto-6-5-oz-185-g/32180Сразу скажу, что до этого песто я не ела, поэтому сравнивать мне не с чем.
Этот соус довольно приятный на вкус, в нем много сыра и трав. У меня его вкус вызвал ассоциацию в щавелевым супом. Этакий концентрат. Правда, суп из щавеля я люблю, поэтому с удовольствием ела этот соус с макаронами и просто намазывая на хлебцы. Возможно, повторю.
iHerb: орехи и сухофрукты1. Вкуснейшие кедровые орешки от Now Foodshttp://ru.iherb.com/Now-Foods-Certified-Organic-Pine-Nuts-8-oz-227-g/46308Для меня самые вкусные орехи - кедровые. А этот продукт от Now Foods - самые вкусные кедровые орешки, которые я ела!
Помимо прекрасного вкуса (не оторваться), они еще раза в два крупнее тех, что продаются в наших магазинах. Я была удивлена их размером.
Ну, и самое важное - зачастую после кедровых орехов во рту бывает горькое послевкусие. Мы с мужем однажды купили в Ашане и съели на двоих малюсенький пакетик таких орешков - горечь во рту нас потом мучила целых три дня! После орешков Now Foods никакой горечи нет, хоть я и съела их сразу очень много.
Производитель пишет, что орешки, конечно, чрезвычайно вкусные и так, но что лучше всего их вкус раскрывается в салатах и выпечке.
Я очень хотела добавить их в салат, но не могу - их просто невозможно не есть сразу, как увидишь :))) Может быть, когда приедет следующая упаковка, получится сделать салат...
Упаковка, кстати, очень увесистая - орехов там много.
2. Кедровые орешки от Bergin Fruit and Nut Companyhttp://ru.iherb.com/Bergin-Fruit-and-Nut-Company-Pine-Nuts-Raw-9-oz/40196Большая пачка кедровых орешков.
Орешки хорошие, не оставляют горького послевкусия, никаких претензий к ним нет, но от Now Foods мне понравились больше - они больше по размеру и какие-то особенно, чрезвычайно вкусные.
3. Орехи макадамия от Now Foodshttp://ru.iherb.com/Now-Foods-Macadamia-Nuts-Dry-Roasted-Salted-9-oz-255-g/38568Макадамия - одни из самых дорогих орехов в мире.
Эти орехи богаты витаминами В и РР и антиоксидантами, поэтому полезны для здоровья. Однако надо учитывать, что эти орехи достаточно калорийны и содержат много жиров.
Макадамия - вкуснейший орех. Такой нежный... По вкусу - как будто на 9/10 это орех, а на 1/10 - свежий, только что вынутый из стручка зеленый горошек. Вот такие у меня с ним вкусовые ассоциации.
Макадамия этого производителя - в меру поджаренная и соленая.
4. Орехи макадамия от Bergin Fruit and Nut Companyhttp://ru.iherb.com/Bergin-Fruit-and-Nut-Company-Raw-Macadamias-16-oz-454-g/41472Макадамия от другого производителя. Сырая.
Ну, тут на вкус и цвет, как говорится... Мне больше нравятся жареные и соленые орешки, кому-то больше по душе сырые...
5. Фисташки от Now Foodshttp://ru.iherb.com/Now-Foods-Real-Food-Roasted-Pistachios-Salted-12-oz-340-g/12033Тут наши с мужем мнения разделились - ему понравились очень сильно, он сказал, что эти фисташки вкуснейшие и очень качественные, а по мне они какие-то пресноватые.
Не очень соленые, аккуратненькие - один к одному, все раскрытые, сухенькие, не крошатся.
Я привыкла к нашим маслянистым, пересоленым, половину из которых надо раскрывать плоскогубцами, и они мне нравятся больше :)
6. Жарено-сушеная фасоль эдамамеhttp://www.images-iherb.com/l/SFM-00789-1.jpghttp://ru.iherb.com/Seapoint-Farms-Dry-Roasted-Edamame-Lightly-Roasted-8-Snack-Packs-0-79-oz-22-5-g-Each/50292Снеки из питательной и полезной фасоли эдамаме - жареные и высушенные фасолинки.
Фасоль приготовлена качественно, ничего не скажешь - не жирная, не прогорклая.
Отдаленно напоминает арахис, неплохо под пиво.
7. Кусочки манго от Now Foodshttp://ru.iherb.com/Now-Foods-Mango-Slices-10-oz-284-g/15069Это манго подсушено и обработано соком сахарного тростника.
По консистенции и вкусу напоминает цукаты из манго, продающиеся у нас, только эти более сочные, более вкусные и безвредные.
9. Кусочки папайи от Now Foodshttp://ru.iherb.com/Now-Foods-Papaya-Spears-12-oz-340-g/12953Заготовленная таким же способом папайя от того же производителя очень понравилась! И это при том, что к папайе я, в общем-то, равнодушна.
Папайя нарезана длинными полосками, обработана тростниковым соком, и она вкуснейшая.
10. "Вымороженные" клубника и бананыhttp://ru.iherb.com/Just-Tomatoes-Etc-Just-Strawberries-N-Bananas-0-5-oz-14-g/46010Лиофилизированные клубника и бананы. То есть фрукты порезаны кружками и сначала заморожены, а потом вакуумом из них извлечена влага.
Необычно и вкусно. К тому же, низкокалорийно - прекрасное лакомство для худеющих.
Бананы приятно есть прямо так, чуть хрустящими, а клубнику лучше на пару секунд замочить в холодной воде - она становится довольно нежной и вкусной (если не замачивать, она весьма терпкая и не сладкая).
11. Яблочные чипсы с корицейhttp://ru.iherb.com/Bare-Fruit-Crunchy-Cinnamon-Apple-Chips-2-2-oz-63-g/31892Я видела множество хвалебных отзывов об этом продукте, но долго не решалась его купить - ну подумаешь сушеные яблоки, тоже мне невидаль!
Однако однажды в посылке оставалось пустое место, и я купила эти чипсы. И теперь покупаю постоянно! :)
Яблоки высушены как-то особенно - кусочки получились не вялеными, а хрустящими. Немножко корицы - после смены упаковки корицы стало меньше, сейчас она почти не чувствуется, ну, может быть, совсем чуть-чуть оттеняет вкус яблок.
Это просто очень вкусно! И мой двухлетний ребенок со мной совершенно согласен, хрумкает их с большим удовольствием, чем любое печенье.
12. Сушеные органические бананыhttp://ru.iherb.com/Made-in-Nature-Organic-Bananas-Dried-Unsulfured-4-oz-113-g/48080Ностальгия по деликатесу советских времен :) Разница в том, что "советские" бананы были высушены целиком, а эти - порезаны на кусочки. Ну, и тут нет сахара и никаких консервантов, добавлено только немного мандаринового и лимонного сока (я их вкуса не почувствовала).
Сами бананы - органические. Такой вкусный и здоровый перекус. Понравились.
13. Органическая смесь сушеных тропических фруктов с какао-бобамиhttp://ru.iherb.com/Made-in-Nature-Organic-Dried-Fruit-Tropical-Fusion-5-Packages-1-oz-28-g-Each/52678Очень интересная смесь от того же производителя.
В составе: сушеные бананы, манго, ананас, кокос, какао-бобы, мандариново-лимонный сок, молотый имбирь. Все ингредиенты органические.
Эта смесь в виде довольно мелких кусочков. Все очень вкусно, немного терпко, какао-бобы придают легкую горчинку. Из-за этой горчинки эту смесь просто так есть тяжеловато тем, кто не фанат горького шоколада. А вот в качестве добавки в йогурт идет просто отлично!
14. Микс из ягод, семян и орехов от Eden Foodshttp://ru.iherb.com/Eden-Foods-Organic-Wild-Berry-Mix-Nuts-Seeds-Berries-4-oz-113-g/10696Довольно популярный на Айхерб товар.
В составе: 100% органический сухой жареный миндаль, тыквенные семена и семечки подсолнечника, изюм, клюква, черника.
Честно говоря, не поняла ажиотажа. Ну так, можно погрызть вместо перекуса, но совершенно без восторгов.