Здоровое питание » Мука

Ржаную муку получают из зёрен ржи. Ржаная мука по биологической ценности превосходит пшеничную муку. Изделия из ржаной муки менее калорийны, чем из пшеничной. Использовать ржаную муку для выпечки могут даже люди, придерживающиеся различных диет для похудания. Из ржаной муки можно испечь не только традиционный черный хлеб. Она используется как основа для многих вкусных и полезных выпечных изделий. Из ржаной муки пекут лепешки и кексы, пряники, бисквиты и печенье. Белков (на 100г продукта) 8.9 Жиров (на 100г продукта) 1.7 Углеводов (на 100г продукта) 61.0 Энергетическая ценность (ккал) 298 Срок годности (мес) 6 (с даты изготовления) Стандарт ГОСТ 7699-78 Вес 500 г Данная продукция не является лекарственным средством